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segunda-feira, 24 de setembro de 2012

Moda e gastronomia: editorial do caderno Donna, na "Zero Hora"

O editorial “Delícias de Banquete”, pela MM Conteúdo, foi publicado no caderno Donna da Zero Hora deste domingo, 23 de setembro, e ganhou chamada na capa do jornal dominical.  No recheio, nove pratos criados por chefs da capital gaúcha inspirados em nove looks que tem tudo a ver com as cores e tendências da primavera-verão 2013.

Look Boho e ravioli de lagosta recheado com lagosta desconstruída em bisque de crustáceos do Chef Floriano Spiess do Le Monde Villa Lina.

Acesse o link da MM Conteúdo pra ver todo o editorial.  

sexta-feira, 7 de setembro de 2012

Gastronomia do jornal "Zero Hora" de hoje



O chef Floriano Spiess, Le Monde Villa Lina (no centro da foto, de preto), criou uma receita especial com trufas que chegam ao Brasil nesta época.